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越後杜氏純米吟醸ひやおろし300ml

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初春に搾った純米吟醸酒をタンクで貯蔵し、夏の気候とともに若々しかった酒が柔らかくふくらみある味わいに整いました。
香と旨味がバランスよくまとまった純米吟醸です。軽く熟成したふくよかさを味わって頂きたく、タンクから原酒のまま瓶詰めしました。
料理の邪魔をしない穏やかで落ち着いた香り、ふくらみのある旨味が魅力のお酒です。豊穣の秋にふさわしい旬の味覚と共に、こってりとした中華料理、お肉料理と共にお楽しみください。冷やして、またはオンザロックでどうぞ。
アルコール分 17度　日本酒度 +4
原材料　米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合　58%
原料米　麹米、五百万石　掛米、こしいぶき（共に新潟県五泉市産）
※数量・季節限定品

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